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■商品の表記カラーについて

掲載商品の色味はできる限り現品を再現するように心がけておりますが、ご利用のモニター環境により、実物と多少異なる場合がございます。予めご了承下さいませ。


■商品の詳細サイズについて

実際に測ったサイズは作業上、または素材の特性上、1~2cmの誤差が生じる場合がございますので、予めご了承くださいませ。

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当店の商品は実店舗でも販売しております。在庫数の更新は随時行っておりますが、お買い上げ頂いた商品が品切れになってしまう場合がございます。ご迷惑をおかけ致しますが、予めご了承ください。


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2016.09.13 18:12 更新

 新たなラーメンとして、専門店がオープンしたり、カップ麺として店頭にも並ぶなど、市民権が得られつつあるのが、“油そば”。しかし、油そばについて、しっかり説明できる人は少ないのでは。スープのないラーメンの一種であり、まぜそばと呼ぶお店もある。通常、麺と具材が入っている器の、底のほうに少しだけタレが入っている。タレは多くの場合、醤油やラードを材料とした濃厚なもので、それに加えて、食べる人の好みでラー油や酢をかけてもよいとのこと。全体を混ぜ合わせ、麺や具材にタレをからめて食べるのが一般的だ。この油そばの専門店やインスタント麺、カップ麺が続々と登場しているので紹介しよう。

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