商品情報
商品番号:wt-041051800
商品名:UK 18-8フレッシュケーキスタンド クロスライン(丸型ベース)
メーカー:White Thumb
サイズ/内容量/重量:115×440×1300 / 容量: / 重量:
その他:-

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UK 18-8フレッシュケーキスタンド クロスライン(丸型ベース)/業務用/新品/小物送料対象商品-その他

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2016.09.13 18:12 更新

 新たなラーメンとして、専門店がオープンしたり、カップ麺として店頭にも並ぶなど、市民権が得られつつあるのが、“油そば”。しかし、油そばについて、しっかり説明できる人は少ないのでは。スープのないラーメンの一種であり、まぜそばと呼ぶお店もある。通常、麺と具材が入っている器の、底のほうに少しだけタレが入っている。タレは多くの場合、醤油やラードを材料とした濃厚なもので、それに加えて、食べる人の好みでラー油や酢をかけてもよいとのこと。全体を混ぜ合わせ、麺や具材にタレをからめて食べるのが一般的だ。この油そばの専門店やインスタント麺、カップ麺が続々と登場しているので紹介しよう。

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